昨年11月12日〜19日まで協会主催のフランス研修を行いました。
DIJONではイザベル・ミニーニ氏ご好意により、ブルゴーニュ公国の宮殿の中で研修させていただきました。
また、ボージョレヌーボーの解禁パーティーのフラワーデコレーション担当、パーティーへのご招待、ロマネコンティをはじめとする名だたるワインの産地訪問などうれしいサプライズがたくさん用意されていて、私たちは感激でいっぱいの研修になりました。
もちろんイザベル氏の研修やデモンストレーションも素晴らしく、DIJONの食事も美味しくてフランスのエスプリをたっぷりと体感できる旅でした。
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